食材 パンケーキ、その食材の歴史と発祥の物語 ふんわり甘いパンケーキのルーツは、実は古代の素朴な料理から始まっていた⁉ 地域ごとの工夫や伝説をたどりながら、世界のパンケーキ文化やおいしさの秘密に迫ります。読めばきっと食べたくなる、パンケーキの魅力がたっぷり詰まった内容です。 2025.04.09 食材